طريقة عمل الهمبورجر

المقادير
نصف كيلو لحمة ملبسة (صغيرة)-نصف كيلو فول صويا-بصلة مبشورة (ناد التفل فقط)-ملح وفلفل
الطريقة
نفرم اللحمة ونسلق الفول الصويا ونفرمه ونأخذ تفل البصل ونفرم اللحمة والفول والبصل مع الملح والفلفل مرة اخرى

تلف العجينة داخل كيس بحيث تكون اسطوانية وتقطع حلقات بالكيس وتحفظ فى الثلاجة

» طريقة عمل ام على
» طريقة عمل أرز معمر
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل البسبوسه
» طريقة عمل الكشرى المصرى